Сырный нож «Спутник» изготовлен из высококачественной стали 40х13 (аналог AISI 420), которая проходит специальный цикл термообработки, позволяющей достичь твердости 55 единиц по Роквеллу без потери гибкости. Эта сталь устойчива к корозии и хорошо держит заточку. Рукоять ножа выполнена из дуба. Такая рукоять не скользит в руке и служит десятки лет. Благодаря специальной водоотталкивающей обработке, рукоять сохраняет первоначальный внешний вид даже после длительного нахождения в воде. Нож является незаменимым помощником не только на кухне, но и на природе для разрезания овощей или фруктов.
Основные характеристики:
- Бренд: Спутник
- Модель: Нож бытовой, для сыра
- Размеры:
- длина в открытом состоянии - 275мм
- длина лезвия - 180мм
- толщина обуха клинка - 1,5мм
- Вес: 110г
- Тип заточки: серрейтор
- Тип замка: нет
- Сталь: AISI 420 (40Х13, 65Х13)
- Твердость: 55 HRC
- Рукоять: дуб
